وصفة كرات الشوكولا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب حليب سائل
- 1 كوب سميد
- نص كوب سكر
- 1/3 ارباع كوب جوز الهند
- معلقة صغيرة فانيليا
- معلقة كبيرة زبدة
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو او حتى تاخذ اللون
- معلقة صغيرة قرفة
-
1
يوضع الحليب والسكر والزبدة على النار ويترك حتى تذاب الزبدة.
-
2
نخفض حرارة الغاز ثم يضاف السميد ويحرك ويترك ليغلي غلوة واحدة.
-
3
ثم يضاف جوز الهند ونرفع الخليط من النار.
-
4
ثم يضاف الكاكاو والفانيليا والقرفة ويحرك جيدا ليمتزج ويصبح الخليط متل العجينة الطريه
-
5
ويترك ليبرد قليلا ويكور ويزين حسب الرغبة ويدخل البرد ليبرد تماما.